大家都喜欢吃甜甜的板栗，像近几年深受消费者喜爱的粒上皇板栗等都俘获了很多消费者的味蕾。 栗子也叫板栗是很多人都喜欢吃的一种坚果食材，它多出产于中国与台湾地区，是一种坚果食材，它含有多种对人体有益的维生素和矿物质，滋补功效出色，糖炒栗子是栗子很好的一种吃法，今天就给大家分享一下!
做法：
1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。
2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟。
3.然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟。
4.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。
5.然后加入蜂蜜和白糖。在加食用油，和少许的清水。
6.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。
7.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟.取出就可以食用了。
注意事项：
1、首先声明，栗子是会**的，应该也算是危险品。
2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止**，并可以使栗子壳更容易剥开。
3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。
以上就是糖炒栗子的做法，板栗虽然有维生素C等营养物质，但一下子食用太多会造成肠胃负担，因此不建议一次吃太多的板栗。
